Continúan en operación los programas de los Centros de Capacitación y Desarrollo, la responsabilidad fue asumida por el DIF municipal, luego de que fue iniciativa del gobierno estatal. Actualmente se aprovechan los espacios que se habilitaron durante la vigencia del programa para ofrecer talleres dirigidos principalmente a las mujeres, como Corte y Confección, Bisutería, Cocina y Manualidades, informó la instructora Guadalupe Montaño.

En el caso del Taller de Cocina se elaboran platillos típicos mexicanos, comida oriental, repostería decoración, así como peticiones específicas de los alumnos en función de sus necesidades. La instructora dijo que la ventaja de estos talleres es que los alumnos pueden comercializar los productos que aprenden a elaborar, “así pueden obtener un ingreso extra desde su casa”.

Por su parte, María del Pilar González, también instructora del Taller de Cocina dijo que las recetas que se enseñan están complementadas con consejos útiles que son un elemento distintivo para mejorar los productos que se elaboran. Finalmente reiteró la invitación a las personas interesadas a asistir a los talleres que se imparten en las instalaciones del DIF municipal los días miércoles y jueves a las 16:00 horas.