En este trimestre se dará capacitación cada 15 días

La meta es llegar a vendedores de alimentos entre ambulantes y fijos

La dirección de Reglamentos en coordinación con la Jurisdicción Sanitaria No. 6, estableció el programa de cursos que se prevén impartir durante este primer trimestre del año, con el fin de llegar a todos los manejadores de alimentos tanto ambulantes como fijos en el municipio.

José Luis Ortiz Coronado, director de Reglamentos informó que el padrón de vendedores de alimentos en La Piedad es de aproximadamente mil 200.

Mencionó que desde que inició el programa a la fecha, cada 15 días acude un promedio de 50 vendedores a los cursos que imparte personal de la Jurisdicción Sanitaria No, 6, con el fin de dar a conocer la Norma 251 SSA1-2009.

El próximo curso, se impartirá este viernes a partir de las 10:00 de la mañana en el aula educativa de la Jurisdicción Sanitaria que se ubica en la calle González Ortega esquina con Nicolás Regules sin número en la colonia centro.

En la segunda etapa del programa, el curso se impartirá cada mes, para finalizar el año de forma bimestral.
El objetivo es llegar a todas las personas que trabajan con el manejo de alimentos con el fin de que sepan cómo utilizar los productos sin que éstos se contaminen y afecte a los comensales.

Mencionó que esta medida servirá también a la dependencia municipal, para actualizar el padrón de vendedores en la ciudad, ya que la invitación es tanto para los vendedores ambulantes como para los establecidos.