
La importación de carne de cerdo de mala calidad exportada de Estados Unidos está acabando con la porcicultura en la región de La Piedad, donde antes se hablaba de la cuna de los cerdos.
En entrevista el Presidente de la Asociación de Porcicultores de La Piedad Víctor Hugo Pérez dijo “Que paren la importación de carne de cerdo del extranjero y en 3 años nos comprometemos a producir el 60% de lo que consume México» en la actualidad producimos en el país el 40 % de la carne.
Hugo Pérez arremetió “lamentablemente nosotros estamos compitiendo carne buena de primera con carne de segunda de exportación, EUA protege a sus ciudadanos consumiendo carne de la más alta salud mandando lo que no consumen”.
También puntualizó que la carne que llega de los demás países nunca beneficia al consumidor, ya que los acaparadores se dejan todo el producto vendiendo a los minoristas a precios estándar, beneficiando solo a las grandes compañías.
Josafat López
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